ザ ブルーリー

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ザ ブルーリー: オル チャータ 750ml

販売価格(税込): 2,087
The Bruery: Or Xata

伝統的なスペインとラテンアメリカ発祥のミルキーで甘い飲み物、オルチャータにインスパイア。ブロンドエールに大量のコメ、シナモンと新鮮なバニラビーンズを投入し、ラクトースを加えた。
コメ、シナモンと新鮮なバニラビーンズを投入したクリーミーなブロンドエール。

スタイル フランダース スタイル レッド エール
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ザ ブルーリー: オードタート 750ml

販売価格(税込): 3,024
The Bruery: Oude Tart

18ヶ月ワイン樽で熟成させたフランダースレッドスタイルのレッドエール。美しい酸味の奥に、ベリー、チェリー、葡萄のような風味とオーク樽のほのかな香り。

スタイル フランダース スタイル レッド エール
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ザ ブルーリー: シーゴート 750ml

販売価格(税込): 2,087
The Bruery: Shegoat

創業者の造った、ホームブリューレシピが起源。バナナ、クローブやキャラメルモルトのリッチなフレイバーと、それらの背後にかすかに感じ取れるスパイシーさが美しい味わいを生み出している。

スタイル ヴァイツェン ボック
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ザ ブルーリー: テルー ベレー 750ml

販売価格(税込): 2,592
The Bruery: Terreux Beret

革新的な現代版サワーエール。ベルリーナ・ヴァイセとベルジャンホワイトの酵母を使用し、オーク樽で発酵。発酵を止める直前にバクテリアを投入し、ビールに酸味を与え、発酵最終段階でラズベリーのピューレを投入。

スタイル インペリアル サワー ウィット エール
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ザ ブルーリー: メランジュ #1 750ml

販売価格(税込): 3,744
The Bruery: Melange #1

現地アメリカでも入手困難な幻のバーボンバレルエイジド・インペリアルスタウト「Black Tuesday」と、18ヶ月ワイン樽で熟成させたフランダーススタイル・レッドエール「Oude Tart」をブレンド。

スタイル アメリカン ストロング エール
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ザ ブルーリー: ルーズ 750ml

販売価格(税込): 3,024
The Bruery: Rueuze

様々なビンテージのランビックをブレンドし、オーク樽で熟成。サワービール好きの舌を唸らせる素晴らしい味わい。
適切な温度管理で最大5年程度の熟成が可能。

スタイル グーズ
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