商品コード:
329034

ブリュードッグ: ホップフィクション 330ml

販売価格(税込):
482
関連カテゴリ:
ビール(スタイル別) > ペールエール
ビール(国別) > スコットランド > ブリュードッグ

ブリュードッグ: ホップフィクション 330ml
Brew Dog: Hop Fiction 330ml

スタイル IPA
ABV(アルコール分) 5.2%
IBU(苦み) 40
色 ゴールド
ホップフィクションは、ユニークな製法を導入しています。ビールのホッピングは通常、煮沸時にホップをケトルに入れるか発酵の最終段階にタンクに直接投入するものです。ところが、このホップフィクションは麦汁がワールプール(澱を集めて除去するタンク)に入ると同時に大量のホップを投入するという『ワールプールホッピング』という製法を採用しました。
グラスに注ぐと、透明感のあるクリスタルイエローカラー。レモングラスのような清々しく繊維質なシトラスアロマが漂います。一口飲むと、ライチやピーチの甘さに、きりっとしたシャルドネのような心地よいミネラリックな酸味。そしてサクランボやカラントのようなシャープなベリーとクリスピーな麦芽を伴ったのど越し。
ブリュードッグらしいシトラスビターフィニッシュは期待を裏切りません。
アメリカンペールエール愛好家にとって、ストライクど真ん中のペールエールです。

サマーシーズン限定の商品となりますので、この時期にたっぷり飲み溜めしてください。
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