商品コード:
317033

バラストポイント: タイチリワフー 650ml

販売価格(税込):
1,543
関連カテゴリ:
ビール(スタイル別) > ウィートエール
ビール(国別) > アメリカ > バラストポイント

バラストポイント: タイチリワフー 650ml
Ballast Point: Thai Chili Wahoo 650ml

スタイル スパイスホワイトエール
ABV(アルコール分) 4.5%
IBU(苦み) 12
色 オレンジアンバー
Ballast Pointの定番ホワイトエール“Wahoo White”にチリペッパー、ライム、ジンジャーを投入した刺激的な限定醸造ビール。Wahoo Whiteは元々コリアンダーとオレンジピールが投入された商品であったが、さらにこれら3種を加えることで辛み、スパイス感、フルーティーさが複雑に絡み合う素晴らしい仕上がりとなった。
無濾過で麦芽化されていないウィートから来るやや濁った明るいイエローの液体に真っ白なヘッドが乗る。アロマはチリ、スパイス、ライム、シトラス、ウィートモルト。口に含むとやはりチリの辛みがはっきりと、しかし心地よく舌を刺激する。同時に酵母由来のフルーティーさやジンジャー・コリアンダーのスパイス、ライム・オレンジピールの爽やかさがハーモニーを奏でる。
ホワイトエールらしい僅かな酸味がアクセントとなり、フィニッシュまでタイチリの辛みが長く続く。
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